Genèse de Nova Onda
En 2022 suite à de nombreux voyages à Lisbonne et un énorme coup de cœur, elles décident d'étendre la société au Portugal en gardant évidement leur structure parisienne. Elles s’inspirent de nouvelles saveurs, de lieux, d’expériences et affirment leurs goûts. Elles créent alors Nova Onda, qui marque l'ère du changement, de l'affirmation et de l'audace !
História de uma aventura culinária familiar...
Atrás da Nova onda estamos nós: Rebecca e Kristell, duas lindas irmãs, amigas e cúmplices, autodidatas, que buscam expressar nosso desejo pela criatividade, nossa paixão pela culinária e pela arte de receber.
A aventura começou em 2017 sob a marca “Le basket de Kristell” (nome do antigo blog de culinária de Kristell) e desde o primeiro evento sabíamos que este trabalho reunia tudo o que gostámos: desafio do sabor, criação de emoções culinárias, uma decoração que irá realçar essas peças, descobrindo lugares mágicos, pessoas maravilhosas, encontros tão maravilhosos e esse ritmo frenético e cheio de vida.
Portanto, nossa dupla floresceu exponencialmente ao longo do tempo.
Em 2022 decidimos afirmar-nos nas nossas criações e nos nossos gostos, expandimos para Portugal mantendo a nossa fiel clientela parisiense. A cesta de Kristell vira Nova onda: new wave em português.
Kristell e Rebeca